E170
Kalcijum-karbonat
Calcium carbonate · Regulatori kiselosti
odobren u EU bez posebnih upozorenja
Isti mineral kao u tabletama kalcijuma. U hrani se koristi i kao punilo i kao izvor kalcijuma.
| Kod | E170 |
|---|---|
| Naziv | Kalcijum-karbonat |
| Engleski | Calcium carbonate |
| Grupa | Regulatori kiselosti |
| Funkcija | Bela boja, sredstvo protiv zgrudnjavanja, kalcijum |
| Poreklo | Mineral (krečnjak) |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | bez posebnih upozorenja |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | brašno, žvake, krekeri |
Šta znači ovaj status
E170 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Nema posebnog razloga za izbegavanje kod zdrave osobe koja se raznovrsno hrani.
Isto iz grupe Regulatori kiselosti
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.