E432

Polisorbat 20

Polysorbate 20 · Emulgatori

odobren u EU vredi obratiti pažnju

Grupa polisorbata (E432–E436). EFSA je 2015. utvrdila zajednički dnevni unos za celu grupu.

KodE432
NazivPolisorbat 20
EngleskiPolysorbate 20
GrupaEmulgatori
FunkcijaEmulgator
PorekloSinteza
Status u EUodobren u EU
Rizikvredi obratiti pažnju
VeganskoDa
Koristi se usladoledi, deserti, prelivi

Šta znači ovaj status

E432 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.

Da li ga treba izbegavati

Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.

Isto iz grupe Emulgatori

Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.