E432
Polisorbat 20
Polysorbate 20 · Emulgatori
odobren u EU vredi obratiti pažnju
Grupa polisorbata (E432–E436). EFSA je 2015. utvrdila zajednički dnevni unos za celu grupu.
| Kod | E432 |
|---|---|
| Naziv | Polisorbat 20 |
| Engleski | Polysorbate 20 |
| Grupa | Emulgatori |
| Funkcija | Emulgator |
| Poreklo | Sinteza |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | vredi obratiti pažnju |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | sladoledi, deserti, prelivi |
Šta znači ovaj status
E432 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.
Isto iz grupe Emulgatori
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.