E172
Gvožđe-oksidi i hidroksidi
Iron oxides · Boje
odobren u EU bez posebnih upozorenja
Nerastvorljivi u vodi i telo ih slabo upija. Koriste se i kao boja u dodacima ishrani.
| Kod | E172 |
|---|---|
| Naziv | Gvožđe-oksidi i hidroksidi |
| Engleski | Iron oxides |
| Grupa | Boje |
| Funkcija | Crvena, žuta i crna boja |
| Poreklo | Mineral |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | bez posebnih upozorenja |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | prelivi za kolače, kapsule |
Šta znači ovaj status
E172 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Nema posebnog razloga za izbegavanje kod zdrave osobe koja se raznovrsno hrani.
Isto iz grupe Boje
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.