E161b
Lutein
Lutein · Boje
odobren u EU bez posebnih upozorenja
Karotenoid koji se nakuplja u oku. Kao boja se koristi u malim količinama, pa nema efekat suplementa.
| Kod | E161b |
|---|---|
| Naziv | Lutein |
| Engleski | Lutein |
| Grupa | Boje |
| Funkcija | Žuta boja |
| Poreklo | Biljno (neven) |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | bez posebnih upozorenja |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | napitci, jogurti, kolači |
Šta znači ovaj status
E161b je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Nema posebnog razloga za izbegavanje kod zdrave osobe koja se raznovrsno hrani.
Isto iz grupe Boje
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.