E220
Sumpor-dioksid
Sulphur dioxide · Konzervansi
odobren u EU vredi obratiti pažnju
Najčešći konzervans u vinu. Može da izazove napad astme kod osetljivih; obavezno se deklariše ako ga ima više od 10 mg/kg.
| Kod | E220 |
|---|---|
| Naziv | Sumpor-dioksid |
| Engleski | Sulphur dioxide |
| Grupa | Konzervansi |
| Funkcija | Konzervans i antioksidans |
| Poreklo | Sinteza |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | vredi obratiti pažnju |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | vino, suvo voće, sokovi |
Šta znači ovaj status
E220 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.
Isto iz grupe Konzervansi
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.